Sitio de interés
Time Out Market (Mercado da Ribeira)
en Lisboa, Portugal
Enorme mercado gastronómico en Cais do Sodré con puestos de los mejores chefs de la ciudad; perfecto antes de salir.
Dónde está
En la Avenida 24 de Julho, dentro del Mercado da Ribeira, junto al nudo de transporte de Cais do Sodré, a orillas del Tajo.
Dirección: 49 Praça Dom Luís I, 1200-479 Lisbon
Qué es
Bajo un mismo techo se reúnen decenas de puestos de cocineros y restaurantes lisboetas de renombre en torno a largas mesas comunes. Se pide en distintos mostradores y se va picando por toda la cocina portuguesa, desde los pastéis de nata hasta el pescado fresco. Animado y turístico, pero una cómoda introducción a la gastronomía de la ciudad; una mitad de mercado tradicional sigue funcionando al lado.
Historia
La nave del mercado se construyó en 1882 y durante mucho tiempo fue el mercado central de abastos de la ciudad; su característica cúpula data de una ampliación de 1930. Tras la marcha del comercio mayorista en 2000, el equipo de la revista Time Out asumió parte del edificio en 2010. El Time Out Market abrió en mayo de 2014 y fue el primer mercado gastronómico de este tipo del mundo.