Sitio de interés
Kato Mili (Die Windmühlen / The Windmills)
en Mykonos, Grecia
La hilera de cinco molinos blancos del siglo XVI sobre la ciudad es el emblema de Mykonos y el clásico mirador para la puesta de sol.
Dónde está
Los molinos de Kato Mili se alzan sobre una colina baja en el extremo suroeste de la Chora (ciudad de Mykonos), justo encima del barrio de Little Venice.
Qué es
La hilera de molinos que se conserva es uno de los hitos más fotografiados de Mykonos, sobre todo al atardecer con vistas al mar. Se visitan gratis al aire libre y uno de ellos (el molino Bonis) forma parte del Museo Agrícola de la isla.
Historia
Los molinos redondos y encalados, con sus tejados cónicos de paja, fueron construidos por los venecianos a partir del siglo XVI para moler trigo destinado al comercio marítimo del Egeo. Mykonos era una escala clave de aprovisionamiento para los veleros de las Cícladas, suministrando sobre todo el pan biscocho de larga duración (paximadi). La molienda fue decayendo y cesó hacia mediados del siglo XX.